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食い倒れたい倉庫

瓶詰め、缶詰、乾燥もの、とにかく食材に囲まれていれば幸せです


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すごく鮮やかな瓶詰め トマトソースのように見えるけど赤ピーマンのピュレ
これはシチリア産のもの
メインの原材料は勿論『peperoni』 
他にローズマリーとディルなどのスパイス、塩、オリーブオイルetc.
蓋を開けた瞬間、思いっきりピーマンの匂いプンプン、スパイスとオイルの香りも立っています

ピーマン嫌いな人は卒倒する食材だと思いますが、これがものすごく美味
味は濃い目でそのままパンにつけても美味しいけれど、ソースとして使ってもいい感じ

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