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食い倒れたい倉庫

瓶詰め、缶詰、乾燥もの、とにかく食材に囲まれていれば幸せです


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DSCF0881.jpg DSCF0859.jpg
イタリアBONCI社の、パッシートというイタリアの甘口ワインがじゃぶじゃぶかかったパネトーネ

DSCF1016.jpg  ちょっと分かりづらいけど、包んでいるセロファンに

  かなりの水滴、濡れてます

  (画像をクリックしたら拡大される筈)  

箱を開けた瞬間から、セロファンを解くまでもなく、くらくらするようなパッシートとバターの芳香
バターの香り、すごくいいです
ちゃんと焼けているけれど、噛むとジュゥッとなるような感じがするほど
お酒飲めない人だと、酔っちゃうかも・・・
口に入れた瞬間広がる香りも強烈
生地は気泡が大きくて軽目、ふわっとした生地
甘ったるくなく干しぶどうも丁度いい具合の密度


DSCF1031.jpg   クリックして拡大してみてください

   英語表記はDRUNK-CAKE(酔ったケーキ)

   その名の通り! 





Bonci社には他にもそそられる商品がありました
パンブリアコーネにヒントを得たという、BRIA
パッシートではなく、
 ・ラム酒
 ・ポールウィリアム
 ・ピーチリキュール
 ・ANANASとアマレット
 ・ワイルドフルーツリキュール
をかけたパネトーネがあるそうな
他にも、たっぷりのドライフルーツとナッツをチョココーティングしたもの(で、ポワブルロゼをトッピング!!)とか・・・
DSCF1018.jpg  想像するだけでも堪りません


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テーマ:お勧めお取り寄せ商品 - ジャンル:グルメ

あー!!いいねっ。こういうの。
そのシーズンを楽しむお菓子が充実してるのって最高~v-22

この前超おいしいクグロフを食べたんだけど
これには負けそうです・・・
たべたい。ワインジャブジャブって・・・v-272
2006/12/22(金) 12:44:41 | |onze-quatorze #-[ 編集]

★onzeさん
超うまいクグロフっていうのが気になりますよ、
誘惑しないでください(>.<)

Bonciの、通販できないかHP探りまくりです
散財しそうで怖いです
2006/12/22(金) 17:20:38 | |ふしゃ #-[ 編集]
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